微视频|咸丰农技专家谢志坚提醒：莽草果实有毒别当八角食用

来源：湖北日报客户端
时间：2023-08-19 13:04:12

(资料图)

湖北日报客户端讯（通讯员曹征服）8月17日，咸丰县农业农村局特聘农技专家谢志坚在活龙坪乡水坝村大坪生产组一农户院坝边发现一棵莽草。他提醒大众：莽草果实有毒，别当八角食用。

莽草果实有毒，不可食用。

莽草，别名毒八角，常绿小乔木，枝、叶、根、果均有毒，其中果壳毒性最大。莽草果壳有11至13个尖角，中毒多因将其果壳误作八角食用而引起，毒害作用为直接刺激消化道粘膜，经消化道吸收使呼吸中枢和血管运动中枢功能失常，严重时损害大脑。

可食用的八角茴香。

八角因其果实集合成车轮状，犹如星光放射的八角，果壳有8个钝角，故有八角茴香的名称。其香味浓郁，用作食用香料，可去腥增香；入药有清热解毒、化痰散结、祛瘀消肿等功效。

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